Olgun Hasat Soğuk Sıkım Trilye Zeytinyağı 5LT

Olgun Hasat Soğuk Sıkım Trilye Natürel Sızma Zeytinyağı

Ayvalık'taki bahçemizde yetişen Trilye cinsi zeytinleri, kasım ve aralık aylarında ideal olgunluğa ulaştığında özenle hasat ediyor, aynı gün mümkün olan en kısa sürede sıkıma ulaştırıyoruz. Hamur sıcaklığı 20°C'nin altında tutularak gerçekleştirilen soğuk sıkım yöntemi, zeytinin doğal aroma ve lezzet özelliklerinin yanı sıra doğal yapısında bulunan polifenoller gibi değerli bileşenlerin korunmasına da yardımcı olur.

Olgun hasat Trilye zeytinlerinden elde edilen bu natürel sızma zeytinyağı; yumuşak içimi, dengeli meyvemsiliği ve kendine özgü aromatik yapısıyla öne çıkar. Erken hasat zeytinyağlarına kıyasla daha yumuşak karakteriyle, natürel sızma zeytinyağını hafif aromalarla tercih edenler için ideal bir se Devamını Göster